UVAGGIO: 100% Nebbiolo

ANNO DI IMPIANTO: 2009 - 2010

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Controspalliera Guyot

ESPOSIZIONE: Sud-Ovest

TERRENO: Medio impasto franco argilloso calcareo

ALTITUDINE: 300 mt.s.l.m

AFFINAMENTO: In contenitori di acciaio inox per 6/8 mesi e per circa 6 mesi in bottiglia

VENDEMMIA: Uva raccolta a mano verso metà Ottobre

FORMATI: L. 0,750; L. 1,500;