UVAGGIO: 100% Dolcetto

ANNO DI IMPIANTO: 1997-2003

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Controspalliera Guyot

ESPOSIZIONE: Sud-Ovest / Ovest

TERRENO: Medio impasto franco argilloso calcareo

ALTITUDINE: 320 mt.s.l.m

VENDEMMIA: Uva raccolta a mano verso metà Settembre

FORMATI: L. 0,750;